Photos de mon environnement, de mes rencontres et découvertes en balades ou lors de voyages, mes coups de coeur...
Lors d'une balade à Moulins, nous sommes tombés sur cette ancienne boutique du chocolatier Sérardy renommé pour la spécialité
des Palets d'or:
"Créé à Moulins à la fin du siècle dernier par Bernard Sérardy, le Palet d'Or est sans conteste la spécialité sucrée de la capitale historique du Bourbonnais. Ce chocolat mi-amer, composé d'une ganache faite à partir d'un mélange de chocolat et de crème fraîche, et légèrement parfumé au café, possède la particularité d'être recouvert par quelques paillettes d'or fin."
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